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Se publicó en 1870 Cómo hacer vinos (en el siglo XIX)
Cómo fue el primer manual para la industria del vino en Argentina, impulsado por uno de los primeros bodegueros del país. El mendocino Eusebio Blanco fue un político emigrado a Chile en 1841 y que luego de su regreso, tras la caída de Juan Manuel de Rosas, se dedicó a producir vinos y champán, conRead More
La ruta del vino Mendoza: una escapada ideal para disfrutar del vino y la gastronomía
Las bodegas son uno de los grandes atractivos turísticos de la provincia. Enmarcadas por paisajes de ensueño, proponen degustaciones, menús en pasos y recorridos para conocer a fondo la industria y sus particularidades. La ruta del vino en Mendoza es un circuito ideal para los amantes del vino y el buen comer. Pero no solamenteRead More
