Descripción
ROSELL BOHER – GRAND CUVEE
Variedad: 85% Pinot Noir y 15% Chardonnay.
Ubicación: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Método: Tradicional ó Champenoise
Alcohol 12.80% vol.
Presenta un color amarillo dorado.
Encontramos aromas a pan tostado, coco, avellanas, vainilla y almendras.
Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo e intenso. Encontramos sabores complejos, de la familia de los lácteos. El largo tiempo de madurez sobre borras finas, le incorpora notas de evolución como frutas cocidas, tostados y levaduras de panadería.
Temperatura de servicio entre 6 y 8ºC.