Descripción
LUIGI BOSCA – DE SANGRE
Variedad: Cabernet Sauvignon 85%, Syrah 8%, Merlot 7%.
Ubicación: Cabernet Sauvignon de Finca Los Nobles, Las Compuertas, Luján de Cuyo 1050 metros; Syrah de Finca El Paraíso, El Paraíso, Maipú 960 metros; y Merlot de Finca La España, Carrodilla, Luján de Cuyo 820 metros, Mendoza.
Crianza: Los tres varietales se crían por separado durante 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%).
Luigi Bosca · De Sangre es un tinto de color rojo bordó brillante con reflejos rubí. Sus aromas son sutiles y equilibrados, con notas herbales y especiadas. En boca es voluptuoso y expresivo, con taninos incipientes. De paladar franco y fresco, con buen cuerpo y vivacidad y un carácter amable. Final persistente, en el que conviven la tipicidad del Cabernet con los ahumados de la crianza. Es un blend con potencial de guarda, que refleja el espíritu de la familia.
Ideal para disfrutar con un risotto de hongos o unas baby back ribs (costillitas) con choclo y papas asadas a la leña.
Temperatura recomendada de servicio entre 15°C y 18°C.
