Descripción
LA CELIA PIONNER – MALBEC
Ubicación: Valle de Uco, La Consulta (1050 msnm) Mendoza.
Alcohol: 14.2 % v/v
pH: 3,60
Crianza: El 80 % del blend es criado en barricas usadas de roble francés y americano durante 9 meses.
Rojo púrpura de reflejos morados, brillante.
Aroma a fruta roja licorosa y balsámica, como la guinda, en perfecta armonía con la delicadeza de las violetas y las notas del roble: moka, vainilla, tofi.
En Boca muy intenso, la entrada es la típica del Malbec, con dulzura, paladar medio firme pero a la vez elegante. Buen balance entre la estructura tánica y química (acidez-alcohol). Ideal para acompañar platos argentinos, locro, pasteles y asado.
Recomendamos decantar 40 minutos antes de su servicio. Servir a 18°C.
