Descripción
FOSTER IQUE – MALBEC
Variedad: Malbec 100 %
Alcohol: 14 %
Ubicación: San Martín, Lujan de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Crianza: Edad media del viñedo más de 30 años. Fermentación alcohólica a 24ºC durante 8 días. fermentación maloláctica natural.
Rojo rubí intenso con matices violáceos en el color, posee aromas frutales que recuerdan a frutas rojas frescas y pimienta blanca. Estructura firme, exuberantes taninos suaves y final satisfactorio.
Potencial de guarda 2 años. Decantar por espacio de 15 minutos antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unos Canelones de ricota con salsa de tomates y albóndigas.
Temperatura de servicio de este vino es entre 16º y 18º C.