Descripción
AMALAYA – BLANCO DE CORTE
Variedad: 85% Torrontés, 15% Riesling
Alcohol: 13.5% vol.
Ubicación: Valles Calchaquíes, en Cafayate, provincia de Salta
De color amarillo intenso con ribetes verdosos.
Con aromas intensos y complejos, destaca el pomelo, jazmín y notas minerales.
Sabor mineral, gran frescura y excelente acidez. Sabroso final.
Temperatura de servicio entre 10 y 12ºC.
Maridaje: Ideal para acompañar rolls vegetarianos, comida china,