Descripción
ESTIBA I – DULCE NATURAL
Variedad: 90 % Semillón, 10% Sauvignon Blanc
Ubicación: Ugarteche, Luján de Cuyo 930 msnm
Crianza: 20% 12 meses en roble Francés nuevo, 80% en tanque de acero inoxidable, sobre borras
Alcohol:12,7 % vol.
PH: 3,47
De color amarillo intenso y destellos dorados, en nariz es complejo, con reminiscencias a flores blancas y cítricos, con suaves notas de anís, miel y vainilla. En boca, es de prolongada y dulce permanencia, con sutiles notas almibaradas y cítricas, muy bien equilibrado por la acidez. Ideal como vino de postre, para acompañar tablas de quesos y dulces mendocinos.
Temperatura de consumo: 15-17 ºC.
