Descripción
SALENTEIN – EXTRA BRUT
Variedad: 65% Chardonnay y 35% Pinot Noir
Alcohol: 13%
Ubicación: Valle de Uco (1100 msnm), Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
Crianza: sobre borras o “sur lie” por 6 meses.
Color: Dorado brillante, con un particular y atractivo tono característico del Pinot Noir.
Aroma: Su aroma fresco y expresivo recuerda a la manzana verde y cítricos con una delicada nota a pan tostado.
Sabor: En boca su entrada es suave y frutal con una fina y persistente burbuja que completa este armónico y equilibrado espumante.
La temperatura de servicio es de 7º C.
